Van boon tot reep: waar komt onze chocola vandaan?
Het woord chocolade is omringd met een vleug van verbod en een smaak van decadentie. Maar het verhaal achter de chocoladereep is bepaald niet luxe ...
Van de duizenden kinderen die werken op de plantages, tot aan de kleine boeren die de bonen oogsten, onthult Chocolate Nations de harde economische realiteit achter een favoriet snoep. Deze levendige en boeiende verkenning van de oorzaken achter de armoede van de boeren bevat de menselijke verhalen van producenten en handelaars in het hart van het West-Afrikaanse industrie. Daarbij laat Orla Ryan zien hoe slechts een klein deel van het geld dat we voor een chocoladereep betalen eigenlijk terugvloeit naar de boeren, en hoe fair trade weinig verschil maakt aan de basis.
Provocerend en onthullend, vertelt ze in Chocolate Nations het echte verhaal waar de chocola in onze supermarkten vandaan komt.